Η ερπητοειδής δερματίτις και η εντεροπάθεια από γλουτένη ή κοιλιοκάκη είναι δύο χρόνια αυτοάνοσα νοσήματα με εκδηλώσεις από το δέρμα και το έντερο αντίστοιχα.
Εντούτοις, παρά τη διαφορετική κλινική έκφραση, υπάρχει στενή σχέση στην αφετηρία και τον παθογενετικό μηχανισμό αφού κοινό σημείο είναι η ευαισθησία στη γλουτένη. Η γλουτένη είναι μια πρωτεΐνη που υπάρχει στο σιτάρι, τη σίκαλη, το κριθάρι και τη βρώμη. Και στα δύο νοσήματα υπάρχει κοινό γενετικό υπόβαθρο αφού συνδέονται με τον HLA-DQ2 και DQ8 γενότυπο. Η γλουτένη πυροδοτεί την παραγωγή αντι-IgA ενδομύιων αυτοαντισωμάτων (IgA antiendomysial antibodies) που έχουν ως