
Η παχυσαρκία ορίζεται ως έχουσα
δείκτη άνω του 30. Μεταξύ των 19 χωρών-μελών για τις οποίες υπάρχουν διαθέσιμα στοιχεία, η αναλογία των παχύσαρκων ανθρώπων στο σύνολο του ενήλικα πληθυσμού κυμαινόταν το 2008/2009 μεταξύ 8% και 23,9% για τις γυναίκες και μεταξύ 7,6% και 24,7% για τους άνδρες.
Στις ΗΠΑ το αντίστοιχο ποσοστό είναι 26,8% για τις γυναίκες και 27,6% για τους άνδρες το 2009, δηλαδή είναι αρκετά υψηλότερο.
Τα χαμηλότερα ποσοστά παχυσαρκίας στην Ευρώπη παρατηρούνται στη Ρουμανία (8%), Ιταλία (10%) και Βουλγαρία (11,5%) και Γαλλία.